Viande de porc du Québec confite dans la graisse de canard, canneberges séchées
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Ce produit a été stérilisé il doit se conserver au réfrigérateur, il doit être consommé dans les 6 mois suivant la date de fabrication indiquée.  Après son ouverture garder au réfrigerateur et consommé dans un maximun de 5 jours .